Mutluluğun adresi SARI FIRIN'dan herkese merhabalar efendim yepyeni bir günde yepyeni bir tarifle karşınızdayım.Bugün sizlerle Efsane mezelerden birisi olan Haydari'nin yapılışını paylaşacagım.
1-6 yemek kaşığı süzme yoğurt
2-1 yemek kaşığı tereyağı
3-1 tatlı kaşığı nane
4-1 tutam dereotu
5-tuz
6-1 dilim beyaz peynir
7- 1 diş sarımsak
Yapılışı:
Beyaz peyniri bir çatal yardımıyla eziyoruz.Daha sonra dereotu ince ince kıyılır.
naneler tereyağında kızdırılıp ılımaya bırakılır daha sonra hepsi karıştırılır ve mezemiz hazır.
AFİYET OLSUN.
Yorumlarınızı eksik etmeyin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder